Medium Analytische Bestandteile Funktion/Wirkung Protein Bildung von Muskeln, Organen, Bindegewebe % Fettgehalt Energielieferant, Geschmacksträger % Rohasche Gesamtheit aller Mineralstoffe % Rohfaser Ballaststoffe, Verdauungstätigkeit % Calcium Knochenbau und Zähne % Phosphor Knochenbau und Zähne % Natrium Wasserhaushalt % Kalium Wasserhaushalt % Magnesium Stoffwechsel, Nervensystem % Zusatzstoffe Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe je kg Vitamin A Augen, Haut, Widerstandskraft IE Vitamin D3 Calcium- und Phosphorstoffwechsel, Skelett IE Vitamin E Zellschutz, antioxidative Wirkung mg Vitamin C (Ascorbylmonophosphat, Calcium-Natrium-Salz) Immunsystem, antioxidative Wirkung mg Vitamin B1 Nervensystem mg Vitamin B2 Energiehaushalt, antioxidative Wirkung mg Vitamin B6 Stoffwechsel mg Vitamin B12 Blutbildung, Wachstum µg Pantothensäure Stoffwechsel, Haut mg Niacin Stoffwechsel, Energieumsatz mg Folsäure Zellerneuerung mg Biotin Haut- und Fellgesundheit µg Kupfer (Kupfer(II)-sulfat, Pentahydrat) Blutbildung mg Eisen (Eisen(II)-sulfat, Monohydrat) Sauerstofftransport mg Jod (Calciumjodat, wasserfrei) Schilddrüsenfunktion mg Mangan (Mangan(II)-oxid) Knochenwachstum, Stoffwechse mg Selen (Natriumselenit) Zellschutz, antioxidative Wirkung mg Zink (Zinkoxid) Haut- und Fellgesundheit mg Technologische Zusatzstoffe je kg Antioxidationsmittel Sonstiges je kg Arginin essenzielle Aminosäure/Stoffwechsel % Lysin essenzielle Aminosäure/Stoffwechsel % Methionin essenzielle Aminosäure/Stoffwechsel % Cystin essenzielle Aminosäure/Stoffwechsel % Threonin essenzielle Aminosäure/Stoffwechsel % Tryptophan essenzielle Aminosäure/Stoffwechsel % Linolsäure essenzielle Fettsäure, Hautgesundheit % Omega-6-Fettsäuren essenzielle Fettsäuren, Hautgesundheit % Omega-3-Fettsäuren essenzielle Fettsäuren, Hautgesundheit % Umsetzbare Energie (ME, NRC 2006) MJ/kg kcal/kg
Junior Adult Adult Adult Senior Lamm, Lachs Lachs & Ente & Lamm & Reis Lamm & Reis & Kartoffel Kartoffel Kartoffel 27,0 23,5 23,5 23,5 22,0 16,0 14,0 14,0 14,0 12,0 7,5 8,0 6,5 7,0 6,5 2,5 3,0 3,0 3,0 3,0 1,35 1,65 1,25 1,40 1,35 0,95 1,05 0,85 0,90 0,85 0,45 0,35 0,40 0,35 0,35 0,60 0,40 0,65 0,65 0,40 0,10 0,08 0,12 0,10 0,08 12.000 10.000 10.000 10.000 14.000 1.200 1.000 1.000 1.000 1.400 300 200 200 200 300 200 100 100 100 200 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 5 4 4 4 5 90 70 70 70 90 12 12 12 12 12 60 45 45 45 60 2 2 2 2 2 750 750 750 750 750 13,0 13 13 13 13 130 130 130 130 130 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 16 16 16 16 16 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 125 125 125 125 125 ✔ – ✔ – – 1,60 1,40 1,40 1,40 1,40 1,80 1,50 1,50 1,50 1,60 0,70 0,50 0,70 0,70 0,60 0,55 0,40 0,40 0,40 0,40 1,20 0,90 0,90 0,90 0,95 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 2,00 1,95 1,95 1,95 1,60 2,50 2,40 2,40 2,40 2,00 0,50 0,50 0,50 0,50 0,40 16,12 15,46 15,68 15,61 15,28 3853 3695 3748 3730 3651
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